Nếu bạn đang tìm kiếm một loại hải sản vừa ngon, vừa túi tiền, thì tôm sắt chính là lựa chọn hoàn hảo. Loại tôm biển này không chỉ gây ấn tượng bởi vẻ ngoài độc đáo mà còn chinh phục thực khách bởi hương vị thịt dai, giòn và ngọt đặc trưng.
Nếu bạn đang tìm kiếm một loại hải sản vừa ngon, vừa túi tiền, thì tôm sắt chính là lựa chọn hoàn hảo. Loại tôm biển này không chỉ gây ấn tượng bởi vẻ ngoài độc đáo mà còn chinh phục thực khách bởi hương vị thịt dai, giòn và ngọt đặc trưng.
Tôm sắt, hay còn gọi là tôm sắt biển, có một số đặc điểm riêng biệt giúp bạn dễ dàng nhận biết:
Vỏ: Vỏ tôm rất cứng, có cảm giác như kim loại. Vỏ tôm có màu xanh đen đậm với những vằn trắng nổi bật xen kẽ giữa các đốt.
Thân: Thân tôm thường có màu xanh đen đậm, trong khi phần bụng lại có màu cam đậm.
Kích thước: Tôm sắt thường nhỏ hơn so với các loại tôm biển khác.
Thịt: Đây là điểm nhấn quan trọng nhất. Thịt tôm sắt rất dai, giòn và có vị ngọt tự nhiên, khiến nó trở thành nguyên liệu được ưa chuộng trong nhiều món ăn.
Tôm sắt là loại tôm tự nhiên, sống chủ yếu ở các vùng biển ấm thuộc khu vực nhiệt đới và cận nhiệt đới. Tại Việt Nam, bạn có thể tìm thấy tôm sắt nhiều ở các vùng biển như Cát Bà và Vũng Tàu, nơi chúng sống ở độ sâu vừa phải trên các đáy biển.
Nhờ có nguồn gốc tự nhiên và sản lượng ổn định, giá tôm sắt khá bình dân, phù hợp với nhiều gia đình. Giá bán trên thị trường có thể dao động tùy vào kích cỡ và độ tươi, nhưng nhìn chung, mức giá tham khảo thường từ 170.000 - 280.000 VNĐ/kg.
Bạn có thể dễ dàng chế biến tôm sắt thành các món hấp hoặc nướng để tận hưởng trọn vẹn hương vị ngọt, dai của thịt tôm. Đây chắc chắn là một món hải sản ngon mà bạn không nên bỏ qua.
Địa chỉ: 144 Nam Hòa, Phước Long A, Thủ Đức, Tp Hồ Chí Minh
Điện thoại: 098 637 05 98