04/07/2026 14:09.
Bánh mì chả mực là sự kết hợp tinh tế giữa đặc sản trứ danh Hạ Long và nét văn hóa ẩm thực đường phố. Bài viết chia sẻ bí quyết chọn chả mực chuẩn ...
19/06/2026 00:29.
21/11/2025 23:31.
Nếu Vịnh Hạ Long được thế giới xướng tên là kỳ quan thiên nhiên, thì chả mực giã tay chính là "kỳ quan ẩm thực" không thể thay thế của ...
22/01/2026 00:10.
Từ lâu, chả mực Hạ Long đã không chỉ là một món ăn thuần túy mà còn là biểu tượng văn hóa ẩm thực của vùng đất mỏ. Với vị thơm ...
03/03/2026 22:38.
Chả mực Hạ Long không chỉ là một món ăn, đó là niềm tự hào của người dân vùng di sản. Được vinh danh trong Top 10 món ăn đặc sản nổi tiếng nhất ...
03/03/2026 22:49.
Khi dạo quanh các khu chợ hải sản tại Hạ Long, bạn sẽ thấy cùng là "Chả mực" nhưng giá thành lại có sự chênh lệch đáng kể, từ vài ...
02/06/2026 22:09.
Bản đồ ẩm thực Việt Nam vô cùng phong phú với hàng trăm món ngon trải dài từ Bắc vào Nam. Trong số đó, các món "chả" luôn ...
07/06/2026 00:34.
Trong thế giới ẩm thực cạnh tranh khốc liệt, việc sở hữu những món ăn "đinh" vừa lòng khách đến, vừa lòng khách đi là yếu tố sống còn của mỗi ...
02/06/2026 22:24.
Đối với những người con Quảng Ninh xa quê hay những tín đồ sành ăn tại Nam Bộ, việc tìm kiếm một miếng chả mực hạ long ngon tại sài gòn đúng chuẩn luôn ...
08/12/2025 01:10.
Hạ Long (Quảng Ninh) không chỉ nổi tiếng với kỳ quan thiên nhiên thế giới mà còn gây ấn tượng với kho tàng ẩm thực phong phú. Trong đó, chả mực ...
29/08/2025 23:38.
Món chả mực Hạ Long không chỉ là một đặc sản trứ danh của vùng đất mỏ mà còn mang trong mình cả một quy trình chế biến công phu, tỉ mỉ. Để tạo ...
13/06/2026 15:12.
Nếu đã từng thưởng thức đặc sản Quảng Ninh, chắc chắn bạn không thể quên được hương vị của miếng chả mực dai sần sật, thơm nức mũi. Hôm nay, hãy cùng biến tấu một ...
12/06/2026 00:24.
Sá sùng Vân Đồn được mệnh danh là 'vàng ròng' của vùng biển Quảng Ninh nhờ giá trị dinh dưỡng cao và hương vị hảo hạng. Bài viết chia sẻ quy trình chế biến công phu cùng bí quyết chọn mua sá sùng khô chất ...
10/06/2026 09:52.
Bài viết giới thiệu sự kết hợp sáng tạo giữa cây chè Đường Hoa và văn hóa ẩm thực, tạo nên những món ăn độc đáo từ lá, bột và nước trà. Đây là minh chứng cho giá trị kinh tế và văn hóa mà vùng chè lâu ...
09/06/2026 23:12.
Bài viết giới thiệu những sản vật đặc trưng của Quảng Ninh vào mùa đông, từ gạo nếp, hải sản khô cho đến các loại dược liệu quý. Đây là cẩm nang hữu ích giúp du khách trải nghiệm văn hóa ẩm thực vùng miền ...
09/06/2026 22:52.
Bài viết giới thiệu nét đặc sắc của ẩm thực Cô Tô với các loại hải sản tươi sống và những trải nghiệm ăn uống gần gũi với thiên nhiên. Đây là cẩm nang giúp du khách hiểu thêm về giá trị dinh dưỡng và văn ...
08/06/2026 21:30.
Bài viết đi sâu tìm hiểu những đặc trưng độc đáo trong cách chế biến, hương vị và ý nghĩa văn hóa trong ẩm thực của người Sán Dìu. Qua đó, độc giả sẽ thấy được sự tinh tế, khéo léo và lòng hiếu khách của ...
08/06/2026 21:26.
Bài viết khám phá giá trị kinh tế và văn hóa của sá sùng tại vùng biển Vân Đồn, Quảng Ninh. Đồng thời, nội dung nhấn mạnh tầm quan trọng của việc khai thác bền vững gắn liền với bảo tồn nguồn lợi hải sản ...
08/06/2026 13:36.
Lẩu gà đen pate là món ăn độc đáo kết hợp giữa thịt gà đen giàu dinh dưỡng và vị bùi béo của pate tự làm. Bài viết phân tích giá trị dinh dưỡng của gà đen và hướng dẫn cách chế biến món lẩu thơm ngon ...
08/06/2026 13:24.
Khám phá đặc sản ruốc chân dài Quảng Ninh và cách chế biến món canh chua cay độc đáo với lá mũn. Bài viết hướng dẫn chi tiết kỹ thuật sơ chế và quy trình nấu để giữ trọn độ giòn, ngọt của hải sản.
07/06/2026 21:05.
Khám phá hành trình nâng tầm món khau nhục truyền thống của người Sán Dìu tại Sơn Dương thành đặc sản OCOP. Bài viết phân tích quy trình chế biến kỳ công và giá trị văn hóa độc đáo ẩn sau món ăn này.
07/06/2026 14:13.
Khám phá công thức chế biến món gỏi ruốc Hạ Long xốt chua cay độc đáo, kết hợp giữa hải sản tươi ngon và hương vị Thái Lan đầy kích thích. Bài viết chia sẻ bí quyết xử lý ruốc giòn sần sật và cách pha ...
07/06/2026 14:12.
Hướng dẫn chi tiết cách chọn lựa, sơ chế và thực hiện món gỏi hàu xốt chua cay thơm ngon, giữ trọn dưỡng chất. Bài viết cung cấp kiến thức chuyên sâu về giá trị dinh dưỡng và kỹ thuật bảo quản hàu tươi ...
07/06/2026 00:12.
Cá khe vùi tro là món ăn đặc sản truyền thống của vùng Hoành Bồ, được chế biến từ cá suối tươi ngon kết hợp cùng gia vị núi rừng Tây Bắc. Món ăn không chỉ giữ trọn vị ngọt tự nhiên mà còn mang đậm nét ...
