Giữa muôn vàn loại đặc sản, tôm khô biển vẫn luôn chiếm một vị trí đặc biệt trong lòng người sành ăn. Và khi nhắc đến loại tôm khô ngon nhất, tôm khô biển Quảng Ninh chính là cái tên được "săn lùng" hàng đầu.
Sản phẩm này không chỉ là một nguyên liệu nấu ăn cao cấp, mà còn là món quà biếu sang trọng, thể hiện sự tinh tế của người tặng. Đặc biệt, tôm khô biển loại 1 (size lớn) với mình dày, màu đỏ au và vị ngọt đậm đà, chính là "cực phẩm" mà bất kỳ ai cũng mong muốn sở hữu.
Nhưng làm thế nào để chọn đúng loại tôm khô biển chuẩn vị Quảng Ninh? Hãy cùng khám phá.
Không phải mọi loại tôm khô biển đều giống nhau. Hương vị trứ danh của tôm khô Quảng Ninh đến từ sự kết hợp của ba yếu tố vàng:
Nguồn Nguyên Liệu Tuyển Chọn: Sản phẩm được làm từ 100% tôm biển tươi (thường là tôm he, tôm sú) vừa đánh bắt tại vùng Vịnh. Chỉ những con tôm còn sống, kích thước lớn, mình dày, chắc thịt mới được lựa chọn để làm nên tôm khô biển loại 1.
Quy Trình Phơi Nắng Truyền Thống: Tôm được luộc chín và phơi hoàn toàn dưới nắng biển tự nhiên của Quảng Ninh. Cái nắng và gió mặn mòi của biển cả giúp con tôm khô từ từ, giữ trọn vẹn vị ngọt nguyên bản, đồng thời tạo nên hương thơm nồng nàn đặc trưng mà phương pháp sấy công nghiệp không thể có được.
An Toàn Tuyệt Đối: Quy trình chuẩn truyền thống hoàn toàn không sử dụng phẩm màu hay chất bảo quản. Màu đỏ cam của tôm là màu tự nhiên 100%, đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
Để trở thành người tiêu dùng thông thái và sở hữu đúng sản phẩm tôm khô biển Quảng Ninh chất lượng, bạn hãy ghi nhớ 4 mẹo sau:
Quan Sát Màu Sắc: Tôm khô ngon có màu đỏ cam hoặc đỏ gạch (tùy loại tôm), màu sắc tự nhiên, không quá rực rỡ. Tránh xa loại tôm có màu đỏ thâm, mốc hoặc đỏ chót bất thường (thường do phẩm màu).
Kiểm Tra Hình Dáng & Kích Thước: Tôm khô biển loại 1 sẽ có kích thước lớn, đồng đều, mình dày. Khi cầm lên thấy tôm khô ráo, chắc nịch, không bị ẩm hay dính tay.
Ngửi Mùi Hương: Tôm khô "xịn" có mùi thơm nồng đặc trưng của tôm và nắng biển, không bị tanh gắt, không có mùi hôi hay ẩm mốc.
Nếm Thử (Nếu Có Thể): Khi ăn thử, thịt tôm dai, chắc, vị ngọt thanh, đậm đà, càng nhai càng cảm nhận rõ vị ngọt hậu.
Với tôm khô biển loại 1 thịt dày, bạn có thể nâng tầm bất kỳ món ăn nào:
Canh bầu tôm khô: Món canh quốc dân với vị ngọt thanh "kinh điển".
Tôm khô rim thịt ba chỉ: Vị mặn ngọt đậm đà, cực kỳ "tốn cơm".
Gỏi xoài tôm khô: Món khai vị hoàn hảo với đủ vị chua, cay, mặn, ngọt.
Tôm khô ngâm củ kiệu: Món ăn kèm không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền.
Ăn vặt trực tiếp: Chỉ cần ngâm tôm cho mềm một chút là có thể cảm nhận trọn vẹn vị ngọt nguyên bản.
Không chỉ ngon miệng, tôm khô biển còn là nguồn cung cấp protein, canxi và vitamin B12 dồi dào, rất tốt cho sức khỏe.
Để đảm bảo mua đúng tôm khô biển Quảng Ninh chuẩn loại 1, tránh hàng giả, hàng kém chất lượng, việc lựa chọn địa chỉ uy tín là vô cùng quan trọng.
Ngon Seafood tự hào là địa chỉ cung cấp đặc sản Quảng Ninh chính gốc, cam kết:
100% tôm khô biển Quảng Ninh làm từ tôm tươi.
Sản phẩm đúng chuẩn tôm khô biển loại 1, size lớn, đồng đều.
Nói không với chất bảo quản, phẩm màu, hóa chất.
Hương vị ngọt đậm đà, thịt dày, thơm nồng.
Đừng để trải nghiệm ẩm thực của bạn bị ảnh hưởng bởi những sản phẩm không rõ nguồn gốc.
LIÊN HỆ ĐẶT HÀNG NGAY:
Hotline: 0986 370 598
Website: www.thucphamque.vn
Hãy đặt mua Tôm khô biển Quảng Ninh size lớn ngay hôm nay để nhận ưu đãi hấp dẫn!
Địa chỉ: 144 Nam Hòa, Phước Long A, Thủ Đức, Tp Hồ Chí Minh
Điện thoại: 098 637 05 98
