Chả Cá Pha Mực Quảng Ninh Tại TP.HCM: Hương Vị Thơm Ngon, Giá Rẻ Tiết Kiệm

Tại TP.HCM, chả cá pha mực đang trở thành sự lựa chọn ưu tiên của các bà nội trợ lẫn các chủ quán xôi, quán bánh mì, bún hải sản và quán nhậu. Hãy cùng Ngon Seafood tìm hiểu chi tiết về dòng sản phẩm hấp dẫn này qua bài viết dưới đây!

1. Chả cá pha mực Quảng Ninh là gì?

Chả cá pha mực là sự kết hợp tinh tế giữa hai loại hải sản tươi sống đặc trưng của vùng biển Hạ Long – Quảng Ninh:

• Thịt cá biển tươi (Cá thu, cá nhạc hoặc cá mối): Tạo độ dẻo kết dính tự nhiên, làm cho miếng chả mềm ngọt, thơm ngậy.

• Mực tươi xắt hạt lựu: Các miếng vây mực, thân mực tươi được trộn đều vào chả cá, khi ăn tạo cảm giác giòn sần sật, vui miệng rất đặc trưng.

• Gia vị chuẩn Bắc: Nêm nếm vừa vặn với mắm cốt nguyên chất, tiêu bắc thơm nồng và hành khô, không hề sử dụng hàn the hay chất bảo quản.

Sản phẩm được nặn thành các miếng tròn dẹp vừa ăn, chiên sơ qua dầu nóng để khóa chặt độ ngọt rồi đóng gói hút chân không, cấp đông tiêu chuẩn trước khi vận chuyển vào TP.HCM.

2. So sánh Chả Cá Pha Mực vs Chả Mực Giã Tay Nguyên Chất

Để giúp bạn dễ dàng đưa ra lựa chọn phù hợp với nhu cầu và ngân sách, hãy tham khảo bảng so sánh dưới đây:

3. Vì sao Chả Cá Pha Mực lại rất "được lòng" người tiêu dùng TP.HCM?

1. Giá thành hợp lý, tiết kiệm chi phí: Trong bối cảnh chi tiêu gia đình cần tối ưu, chả cá pha mực mang đến trải nghiệm hải sản ngon miệng mà không làm "đau ví".

2. Tiện lợi, chế biến nhanh chóng: Chả đã được chiên sơ sẵn. Khi mua về, bạn chỉ cần rã đông 10 - 15 phút rồi chiên lại bằng chảo hoặc nồi chiên không dầu trong 5 phút là có ngay món ăn nóng hổi.

3. Ứng dụng đa dạng trong menu:

   • Trong gia đình: Chiên chấm tương ớt, sốt cà chua, xào rau củ, hoặc thả nồi lẩu gia đình.

   • Trong kinh doanh F&B: Làm nhân bánh mì chả cá pha mực, kẹp xôi nóng, làm topping cho tô bún hải sản, bánh canh hải sản.

4. Gợi ý 3 món ngon khó cưỡng làm từ Chả Cá Pha Mực

4.1. Chả cá pha mực chiên vàng giòn

• Cách làm: Rã đông chả mực, thả vào chảo dầu nóng chiên lửa vừa khoảng 3 - 5 phút cho hai mặt phồng to và chuyển màu vàng ruộm.

• Thưởng thức: Ăn kèm xôi trắng, bánh mì hoặc chấm tương ớt cay nồng khi còn nóng sốt.

4.2. Chả cá pha mực sốt cà chua thì là

• Cách làm: Chiên sơ chả, sau đó đảo cùng sốt cà chua nhuyễn, thêm tí nước mắm, hành khô và rắc chút thì là, hành lá cắt nhỏ.

• Thưởng thức: Món ăn đậm đà, nước sốt sền sệt rưới lên cơm nóng cực kỳ "hao cơm" vào những ngày mưa.

4.3. Bún / Bánh canh chả cá pha mực

• Cách làm: Cắt miếng chả cá pha mực thành từng thanh vừa ăn, thả vào nồi nước dùng nấu từ xương ống và cà chua/dứa.

• Thưởng thức: Tô bún hải sản ngọt thanh, điểm xuyết những miếng chả dẻo giòn sẽ khiến cả nhà thích mê.

5. Mua Chả Cá Pha Mực Quảng Ninh ở đâu uy tín, chất lượng tại TP.HCM?

Tại TP.HCM, để mua được chả cá pha mực Chuẩn vị Quảng Ninh, không bị pha bột nhiều hay dùng cá ươn kém chất lượng, quý khách nên chọn các thương hiệu hải sản uy tín.

Ngon Seafood (thucphamque.vn) tự hào là địa chỉ chuyên cung cấp hải sản & đặc sản Quảng Ninh chính gốc tại Sài Gòn:

• Cam kết chất lượng: Hàng chuẩn Quảng Ninh, dẻo giòn tự nhiên, tuyệt đối không hàn the, không chất bảo quản.

• Đóng gói hút chân không: Túi 500g và 1kg tiện lợi, bảo quản tủ đông dễ dàng từ 2 - 3 tháng.

• Giá sỉ & lẻ tốt nhất: Phân phối trực tiếp không qua trung gian, ưu đãi chiết khấu hấp dẫn cho các quán ăn, nhà hàng, đại lý.

• Giao hàng hỏa tốc 1 - 2H: Kho hàng có sẵn tại Thủ Đức và Gò Vấp, giao hàng hỏa tốc tận tay khách hàng trong nội thành TP.HCM.

BẢNG GIÁ CHẢ CÁ PHA MỰC TẠI NGON SEAFOOD

• Túi 500g (Hút chân không): Tiện lợi cho gia đình ít người ăn thử.

• Túi 1kg (Hút chân không): Lựa chọn tiết kiệm cho bữa ăn gia đình hoặc các chủ quán ăn kinh doanh.

👉 Xem thêm bài viết liên quan: Bí quyết chiên chả mực bằng nồi chiên không dầu giòn ngon không khô

LIÊN HỆ ĐẶT HÀNG GIAO HỎA TỐC TẠI TP.HCM

Quý khách hàng cần tư vấn đặt mua Chả cá pha mực Quảng Ninh, Chả mực giã tay VIP, Nõn tôm sắt hay Sá sùng khô, vui lòng liên hệ ngay với Ngon Seafood:

• Website: www.thucphamque.vn

• Hotline / Zalo tư vấn & Báo giá sỉ: 098 637 05 98

• Địa chỉ cửa hàng / Kho hàng TP.HCM:

  • Cơ sở 1 (Thủ Đức): 144 Nam Hòa, Phường Phước Long, TP. Thủ Đức, TP.HCM

  • Cơ sở 2 (Gò Vấp): 116/71 Dương Quảng Hàm, Phường An Nhơn, Q. Gò Vấp, TP.HCM

Ngon Seafood – Đưa hương vị hải sản Quảng Ninh tươi ngon trọn vị đến gia đình bạn!