Cẩm nang

BẢNG GIÁ TÔM KHÔ BAO TIỀN 1KG NĂM 2025? MUA Ở ĐÂU UY TÍN, NGON SỐ 1

Tôm khô là thực phẩm quen thuộc, được ưa chuộng nhờ hương vị ngọt đậm đà và giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, thị trường tôm khô rất đa dạng, khiến người tiêu dùng băn khoăn giá tôm khô bao tiền 1kg? và Mua ở đâu NGON chất lượng?

Cùng Ngon Seafood cập nhật chi tiết về giá tôm khô loại 1 và các yếu tố ảnh hưởng đến sự chênh lệch giá trên thị trường năm 2025.

I. Các loại tôm khô phổ biến và yếu tố ảnh hưởng đến giá

Giá tôm khô dao động mạnh (từ vài trăm nghìn đến hơn 2 triệu đồng/kg) chủ yếu do loại tôm, kích cỡ và quy trình chế biến.

1. Phân loại tôm khô theo nguồn gốc

Loại Tôm Khô	Đặc điểm nổi bật	Chất lượng & Giá
Tôm khô biển (Tôm Sắt)	Đánh bắt tự nhiên, thịt săn chắc, màu cam sậm, vị mặn đậm đà.	Hương vị đặc trưng, giá thường cao.
Tôm khô Sú	Kích cỡ lớn nhất, thịt dai, màu đỏ cam đẹp mắt.	Loại cao cấp, thường dùng làm quà biếu, giá cao nhất.
Tôm khô Thẻ chân trắng	Nguồn cung dồi dào từ nuôi trồng.	Giá mềm hơn, thích hợp dùng hàng ngày.
Tôm khô nước ngọt (Tôm Đồng)	Kích thước nhỏ, thịt ngọt thanh, thơm dịu.	Phổ biến ở miền Tây, giá thấp hơn tôm biển.

2. Các yếu tố quyết định giá tôm khô

Loại tôm và Kích cỡ: Tôm sú khô và tôm biển khô (Tôm Sắt) luôn đắt hơn. Tôm càng lớn (ít con/100g), giá càng cao.
Quy trình chế biến: Tôm phơi nắng tự nhiên và được làm sạch vỏ kỹ sẽ có giá trị cao hơn tôm sấy công nghiệp.
Xuất xứ: Tôm khô có thương hiệu (Cà Mau, Hải Phòng, Quảng Ninh, Phan Thiết) thường có giá nhỉnh hơn.
Mùa vụ: Giá rẻ hơn khi vào mùa tôm rộ (tháng 3-5 và 10-12 âm lịch).

II. Bảng giá tôm khô tham khảo năm 2025 (VNĐ/kg)

Đây là mức giá tham khảo trung bình, có thể thay đổi tùy thời điểm, thương hiệu và địa điểm bán.

Loại tôm khô (Phân theo Quy cách/Kích cỡ)	Quy cách & Chất lượng	Mức giá tham khảo (VNĐ/kg)
Tôm khô loại ĐẶC BIỆT/Loại 1	Tôm to, 30 – 40 con/100g, cao cấp (Thường là Tôm Sú/Tôm Biển)	1.800.000 – 2.200.000+
Tôm khô loại 2	Kích cỡ vừa, 50 – 70 con/100g, phù hợp gia đình	1.200.000 – 1.600.000
Tôm khô Thẻ chân trắng	Kích cỡ nhỏ, 70 – 100 con/100g, dùng hàng ngày	700.000 – 1.000.000
Tôm khô Đồng/Tôm nhỏ	Kích cỡ nhỏ nhất, 100 – 150 con/100g	500.000 – 800.000

III. Mua tôm khô ở đâu NGON và UY TÍN?

Để mua được tôm khô ngon số 1 với giá hợp lý và đảm bảo chất lượng, bạn nên ưu tiên các kênh bán hàng sau:

Nơi mua	Ưu điểm	Nhược điểm/Lưu ý
Cửa hàng đặc sản/Website uy tín	Chất lượng đảm bảo, có thương hiệu, đóng gói hút chân không, chứng nhận VSATTP.	Giá cao hơn. Nên chọn các đơn vị chuyên hải sản (ví dụ: Hải Sản Vùng Vịnh).
Siêu thị	An toàn vệ sinh, có nguồn gốc rõ ràng.	Giá cao, ít đa dạng về loại tôm khô.
Chợ truyền thống	Giá cả linh hoạt, có thể mua lẻ.	Khó kiểm chứng nguồn gốc, dễ gặp phải hàng tẩm màu, tẩm muối.

Mẹo chọn tôm khô ngon với giá hợp lý

Màu sắc: Tôm khô ngon tự nhiên có màu cam sáng hoặc đỏ hồng (không phải đỏ tươi bất thường). Tránh tôm có màu trắng bệch hoặc đỏ quá đậm.
Mùi vị: Tôm phải có mùi thơm tự nhiên của tôm, không có mùi hắc, mùi hóa chất hoặc mùi ẩm mốc.
Cảm nhận: Tôm phải chắc, khô ráo, không ẩm ướt hay bở vụn.
Giá cả: Giá quá rẻ (dưới 700.000 VNĐ/kg) có thể là hàng kém chất lượng, tôm nhỏ hoặc bị trộn tạp.

IV. Cách bảo quản tôm khô giữ giá trị lâu nhất

Tôm khô cần được bảo quản đúng cách để tránh nấm mốc và giữ hương vị:

Thời gian sử dụng	Phương pháp bảo quản chuẩn
Ngắn hạn (dưới 1 tháng)	Bảo quản trong lọ kín/túi zip, đặt nơi khô ráo, thoáng mát.
Trung hạn (1-3 tháng)	Đóng gói kín, đặt trong ngăn mát tủ lạnh (4-8°C).
Dài hạn (trên 3 tháng)	Đóng gói kín, đặt trong ngăn đông tủ lạnh (tủ cấp đông).