Chả mực Hạ Long từ lâu đã trở thành món đặc sản trứ danh, là niềm tự hào của ẩm thực Quảng Ninh. Tuy nhiên, khi món ăn này trở nên phổ biến, thị trường xuất hiện vô vàn loại chả với chất lượng và mức giá khác nhau. Điều này khiến không ít thực khách sành ăn phải đau đầu với câu hỏi: "Mua chả mực ở đâu ngon và giữ đúng hương vị nguyên bản?".
Nếu bạn đang tìm kiếm câu trả lời, hãy cùng khám phá những tiêu chí chọn chả mực "xịn" và địa chỉ uy tín được lòng thực khách Sài thành dưới đây.
Trước khi quyết định mua chả mực ở đâu ngon, bạn cần biết thế nào là một miếng chả mực đạt chuẩn. Một miếng chả mực Hạ Long đúng điệu phải hội tụ đủ các yếu tố:
Nguyên liệu: Phải được làm từ mực nang (mực mai) tươi sống, đánh bắt ngay tại vùng biển Hạ Long hoặc Vân Đồn. Mực tươi sẽ cho độ kết dính tự nhiên mà không cần hàn the.
Cách chế biến: Chả mực ngon phải là chả mực giã tay. Việc giã tay bằng cối đá giúp thớ thịt mực nhuyễn vừa đủ để tạo độ dẻo, nhưng vẫn giữ lại được những miếng mực xắt nhỏ giòn sần sật – điều mà máy xay công nghiệp không thể làm được.
Màu sắc và hương vị: Khi chiên lên, chả có màu vàng ruộm bắt mắt, mùi thơm nức mũi. Khi ăn cảm nhận rõ vị ngọt đậm đà của mực tươi, độ dai giòn tự nhiên, không bị bở hay khô.
Giữa "ma trận" các loại chả mực trên thị trường, Ngon Seafood tự hào là điểm đến tin cậy cho những thực khách khó tính nhất. Chúng tôi không chỉ bán thực phẩm, chúng tôi mang cả hương vị biển cả Quảng Ninh về căn bếp của bạn thông qua website thucphamque.vn.
Tại sao Ngon Seafood lại được tin dùng?
Khác với các loại chả pha bột trôi nổi, chả mực tại Ngon Seafood được cam kết làm từ 100% mực tươi đặc hữu của Quảng Ninh. Chúng tôi tuân thủ nghiêm ngặt bí quyết gia truyền để tạo nên những mẻ chả chất lượng nhất.
👉 NGON SEAFOOD CAM KẾT CHẢ MỰC GIÃ TAY ĐÚNG CHUẨN HẠ LONG: https://thucphamque.vn/page/cha-muc-ha-long
Sản phẩm Chả mực giã tay Hạ Long của chúng tôi được thực hiện hoàn toàn thủ công ở khâu chế biến. Sau khi chiên sơ, chả được hút chân không ngay lập tức để bảo quản trọn vẹn độ tươi ngon và hương vị khi đến tay khách hàng.
Bạn không cần phải lặn lội ra chợ hay nhờ người mua hộ từ Quảng Ninh. Chỉ với vài cú click chuột tại thucphamque.vn, đặc sản sẽ được giao đến tận cửa nhà bạn.
Nếu bạn vẫn đang phân vân chưa biết bắt đầu thử từ đâu, sản phẩm "Best Seller" của chúng tôi chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.
Khay Chả mực giã tay Hạ Long chiên hút chân không 500gr là lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình, tiệc tùng hoặc làm quà biếu sang trọng. Sản phẩm được đóng khay sạch sẽ, hút chân không kỹ lưỡng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tuyệt đối.

👉 ĐỪNG BỎ LỠ CƠ HỘI THƯỞNG THỨC ĐẶC SẢN SỐ 1 QUẢNG NINH TẠI ĐÂY: Đặt Mua Ngay: Chả Mực Giã Tay Hạ Long Chiên Hút Chân Không - Khay 500gr
Đừng để nỗi lo về thực phẩm kém chất lượng làm hỏng bữa ăn ngon của gia đình bạn. Với câu hỏi "mua chả mực ở đâu ngon", hãy nhớ ngay đến Ngon Seafood.
Truy cập ngay thucphamque.vn để đặt hàng và cảm nhận sự khác biệt của chả mực Hạ Long chuẩn vị!
Ngon Seafood - Mang tinh hoa ẩm thực quê hương đến mọi nhà.
Địa chỉ: 144 Nam Hòa, Phước Long A, Thủ Đức, Tp Hồ Chí Minh
Điện thoại: 098 637 05 98