Ngon Seafood - Chuyên cung cấp đặc sản Quảng Ninh

Tôm Khô (Tôm Thẻ To VIP) - Đặc Sản Giàu Dinh Dưỡng & Bảng Giá Mới Nhất

Tôm Khô Tôm Thẻ Quảng Ninh chất lượng. Tìm hiểu công dụng tuyệt vời, cách bảo quản tôm khô lâu ngon và tham khảo bảng giá tôm khô cập nhật mới nhất tại đây!

Giới Thiệu Chung Về Tôm Khô

Tôm khô từ lâu đã là một trong những loại thực phẩm quen thuộc và không thể thiếu trong bữa ăn của người Việt. Với hương vị đậm đà, ngọt tự nhiên và giá trị dinh dưỡng cao, tôm khô không chỉ là nguyên liệu chính để nấu các món canh, rim mặn, xào hay làm gỏi mà còn là một món quà biếu sang trọng.

Đặc biệt, loại Tôm Thẻ To VIP Hải Sản Vùng Vịnh là lựa chọn cao cấp, được chế biến từ tôm thẻ tươi ngon, cho ra sản phẩm có kích thước lớn, màu sắc đẹp và độ ngọt vượt trội.

Không chỉ phổ biến trong nước, tôm khô chất lượng cao còn là mặt hàng xuất khẩu giá trị lớn sang các thị trường khó tính như Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản, Mỹ và Úc.

Công Dụng Tuyệt Vời Của Tôm Khô Đối Với Sức Khỏe

Theo các nghiên cứu khoa học, tôm rất tốt cho sức khỏe do chứa nhiều protein, omega-3, vitamin (như B12) và khoáng chất (sắt, kẽm, canxi, selen). Các công dụng chính bao gồm:

1. Bảo Vệ Tim Mạch

Tôm chứa axit béo omega-3 và chất chống oxy hóa astaxanthin giúp làm giảm cholesterol xấu, giảm viêm, bảo vệ tim mạch, giảm nguy cơ đột quỵ và huyết áp cao.

2. Tăng Cường Sức Khỏe Xương

Tôm là nguồn cung cấp dồi dào canxi, magie và vitamin D, những dưỡng chất quan trọng giúp duy trì mật độ xương, ngăn ngừa loãng xương và viêm khớp.

3. Cải Thiện Chức Năng Não Bộ

Vitamin B12 và sắt trong tôm giúp tăng cường oxy đến não, hỗ trợ chức năng nhận thức, trí nhớ và đặc biệt có lợi cho sự phát triển trí não của thai nhi.

4. Hỗ Trợ Phát Triển Cơ Bắp và Kiểm Soát Cân Nặng

Tôm là nguồn protein chất lượng cao, ít chất béo, giúp xây dựng cơ bắp, hỗ trợ quá trình giảm cân và giữ vóc dáng hiệu quả.

5. Chống Oxy Hóa và Tăng Cường Miễn Dịch

Astaxanthin và các chất dinh dưỡng thiết yếu như selen, kẽm giúp tăng cường sức đề kháng, bảo vệ tế bào khỏi gốc tự do, giảm viêm và chống lão hóa, hỗ trợ chức năng của hệ miễn dịch.

Lưu Ý Quan Trọng Khi Sử Dụng Tôm Khô

Để sử dụng tôm khô an toàn và hiệu quả, bạn cần lưu ý:

  • Nguy cơ dị ứng: Tôm là loại hải sản dễ gây dị ứng. Cần cẩn trọng khi lần đầu sử dụng.

  • Chế biến đúng cách: Nên ưu tiên các món hấp, luộc, hoặc nấu canh thay vì chiên xào nhiều dầu mỡ để giữ trọn vẹn giá trị dinh dưỡng và tránh tăng calo.

  • Hạn chế ăn quá nhiều: Ăn với lượng hợp lý để tránh dư đạm hoặc tích tụ kháng sinh (nếu tôm không sạch).

Giá Tôm Khô Ngon Bao Nhiêu 1Kg? (Tham Khảo)

Giá tôm khô có sự khác biệt lớn tùy thuộc vào loại tôm, kích thước (độ to nhỏ của con tôm) và quy cách đóng gói. Dưới đây là bảng giá tham khảo trung bình (có thể thay đổi theo mùa và nơi bán):

Loại Tôm Khô Quy Cách (Con/100g) Phân Loại Giá (VNĐ/Kg)
Tôm Khô Loại 1 (Tôm Thẻ To VIP) 30–40 con/100g Cao cấp, Quà biếu 1.800.000 – 2.200.000
Tôm khô loại 2 (Trung bình) 50–70 con/100g Gia đình 1.200.000 – 1.600.000
Tôm khô thẻ chân trắng 70–100 con/100g Thông dụng 700.000 – 1.000.000
Tôm khô đồng (nhỏ) 100–150 con/100g Phổ thông 500.000 – 800.000

Cách Bảo Quản Tôm Khô Chuẩn Nhất

Để giữ tôm khô được ngon, dẻo và lâu nhất, bạn nên áp dụng các cách bảo quản sau:

  • Hút chân không: Luôn bảo quản trong các hộp kín hoặc túi hút chân không để ngăn chặn độ ẩm và côn trùng.

  • Ngăn đông tủ lạnh (Tốt nhất): Nếu mua số lượng lớn, nên chia tôm thành nhiều phần nhỏ và bảo quản trong ngăn đông. Phương pháp này giúp tôm giữ được độ dẻo, ngon và kéo dài thời gian sử dụng đến 6-12 tháng.

  • Ngăn mát: Chỉ nên để tôm khô trong ngăn mát nếu bạn dự định dùng hết trong vài ngày. Để quá lâu có thể làm tôm bị cứng và giảm vị ngọt.

Một Số Món Ăn Ngon Phổ Biến Từ Tôm Khô

Tôm khô là nguyên liệu vàng cho căn bếp Việt. Bạn có thể chế biến vô vàn món ăn ngon, dễ làm:

  • Món canh thanh mát: Canh bầu tôm khô, Canh rau đay mồng tơi tôm khô.

  • Món mặn/rim: Tôm khô rim mặn ngọt, Kho quẹt tôm khô (chấm rau luộc), Cơm chiên tôm khô.

  • Món gỏi/trộn: Gỏi xoài tôm khô (chua cay, giòn ngon), Tôm khô xào củ kiệu.

  • Món dân dã: Bí đỏ/mướp/đậu que xào tôm khô, Cháo trắng ăn kèm tôm khô.


Bạn đã sẵn sàng nâng cấp bữa ăn gia đình bằng loại Tôm Khô Thẻ To VIP chất lượng nhất chưa?

    NGON SEAFOOD

    Địa chỉ: 144 Nam Hòa, Phước Long A, Thủ Đức, Tp Hồ Chí Minh

    Điện thoại098 637 05 98

Bài viết liên quan
TOP
Hotline zalo